57. Sambel Teri Medan
Nasi hangat mana nasi hangat? 😅😂 Kalau udah masak ini, ga ...selengkapnya
Ibun Malik
Bahan-bahan
1.200 gr teri medan, cuci dan tiriskan
2.20 bh cabe merah
3.4 siung bawang merah
4.1 lembar daun jeruk, iris tipis
5.secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
6.Minyak utk menggoreng
Langkah
1.Haluskan cabe merah dan bawang merah.
2.Panaskan minyak, goreng teri hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3.Panaskan minyak, masak cabe dengan api sedang hingga harum. Masukkan irisan daun jeruk. Masak hingga sambel matang, gunakan api kecil utk mematangkan cabe.
4.Koreksi rasa, masukkan teri. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
Yuk direcook. Jangan lupa share fotonya ya. Because sharing is caring ❤

Komentar
Posting Komentar